Оладушки из зеленого лука
Ингредиенты:
Лук зеленый-150г.,
мука 2ст.л.,
майонез или сметана-2ст.л.,
соль 0,5 ч.л.
яйцо-1шт.,
сыр 50г.,
сода на кончике ножа,
масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
Лук порезать,растереть с солью до появления сока. Добавить яйцо,муку,майонез,тертый сыр,соду,все хорошенько перемешать.
Выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду.Выпекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фото:
