ГРУШИ В ГЛИНТВЕЙНЕ



ГРУШИ В ГЛИНТВЕЙНЕ

 

Ингредиенты:

750 мл красного вина

4 ст. л. сахара

2 палочки корицы

1/2 ч. л. гвоздики

2 кружка апельсина с цедрой

1 корень консервированного имбиря в сиропе (разрезать пополам)

4-6 спелых, но твердых груш (количество - в зависимости от размера)

Для подачи (по желанию):

ванильное мороженое или сливки

 

Способ приготовления:

► Налейте красное вино в кастрюлю среднего размера

добавьте сахар, специи, кружки апельсина. На медленном огне доведите до кипения, сахар лучше растворился. Потомите

► Варите груши в вине 10-20 минут.

 

Приятного аппетита!