Мороженое «Арбуз»

Необходимые ингредиенты:

 

сливочное мороженое – 200 г;

спелый киви – 2 шт;

щербет (красная либо белая смородина) – 200 г;

шоколад – половина плитки.

 

Способ приготовления:

 

Что может быть лучше в жаркий летний день, чем холодное и вкусное мороженое «Арбуз»? Такое лакомство понравиться всем детишкам без исключения. Попробуйте приготовить мороженое «Арбуз» на детский праздник.

• Киви вымыть, очистить его от кожуры и хорошенько взбить блендером

 

• Мороженое немного растопить, после чего смешать его с измельченным киви.

 

• Мороженое с киви выложить в целлофановый  пакет, затем переложить его в форму. Наверх поставить миску несколько меньшего размера нежели форма с мороженым, утрамбовав, таким образом, первый слой и придав мороженую более правильную форму. Форму с зеленым содержимым заморозить в морозильной камере.

 

• Плитку шоколада поломать с помощью кухонного ножа.

 

• Выложить в миску с застывшим зеленым слоем слой из подтаявшего ягодного щербета и шоколадной стружки. Получиться розовый переходной слой.

 

• Накрыть розовый слой пищевой пленкой и поместить мороженое «Арбуз» в морозильную камеру.

 

• Перед подачей выложить мороженое «Арбуз» на большое блюдом.

 

• Нарезать готовое мороженое «Арбуз» горячим ножом на дольки.

 

• Красиво разложить «арбузные» ломтики на тарелочку.

Приятного аппетита!