Шоколадное домашнее мороженое

  посмотрело: 1 123

Необходимые ингредиенты:

 

ванилин – 1 пакетик;

шоколад (молочный либо темный) – 1 плитка;

кофе растворимый – 1 ст.л;

какао – половина стакана;

сахар – половина стакана;

молоко (цельное) – 3 стакана.

 

Способ приготовления:

 

Вкусное домашнее мороженое – любимое лакомство, как взрослых, так и детей. Попробуйте приготовить домашнее мороженое для всей своей семьи.

  • В небольшую кастрюльку добавить цельное молоко и отмеренное количество сахарного песка.

В небольшую кастрюльку добавить цельное молоко и отмеренное количество сахарного песка

 

  • Содержимое кастрюльки довести до кипения.

Содержимое кастрюльки довести до кипения

 

  • При постоянном помешивании высыпать порошок какао, дать смеси покипеть около 5 минут.

При постоянном помешивании высыпать порошок какао, дать смеси покипеть около 5 минут

 

  • Добавить в кастрюльку растворимый кофе.

Добавить в кастрюльку растворимый кофе

 

  • Приготовленную массу снять с огня, добавить измельченный шоколад и пакетик ванилина. Хорошо перемешать содержимое и выложить его в пластиковую миску, убрать домашнее мороженое в морозильную камеру на 3 часа.

Приготовленную массу снять с огня, добавить измельченный шоколад и пакетик ванилина

 

  • Когда домашнее мороженое хорошо застынет выложить его в креманки. Перед подачей домашнее мороженое можно украсить листиками мяты или свежими ягодками.

Когда домашнее мороженое хорошо застынет выложить его в креманки

Приятного аппетита!