Полента с овощами



Полента с овощами

Полента с овощами

Ингредиенты:
Кукрузная крупа
Цукинни
Томаты
Соль
Растительное масло

Способ приготовления:

Слегка обжарить цукини
Осторожно всыпать в подсоленную кипящую воду кукрузную крупу
Когда станет туго мешать поленту - всыпать кабачки, и масло
На дно пеалки положить ломтики томатов
Выложить в пеалку поленту
Остудить
Переверенуть


Приятного аппетита!