Малосольные огурцы с листьями смородины и хрена

Малосольные огурцы с листьями смородины и хрена

Ингредиенты:
1 кг огурцов
1,5 ст.ложки соли
вода 1 л
черный перчик(горошек)5шт
лавровый лист 2-3 шт
листья смородины и хрена
2-3 зубчика чеснока

Способ приготовления:
На дно банки положить листья хрена и смородины, зубчики чеснока.
Огурцы помыть и сложить в 2-х литровую банку.
Приготовить рассол: вскипятить воду, добавить соль, черный перец, лаврушку.
Огурцы залить рассолом.Дать 1 день постоять в тепле и затем поставить в холодильник.Я люблю такие огурчики кушать на 2-й день.

Приятного аппетита!