Малосольные огурцы с сухой горчичкой

Малосольные огурцы с сухой горчичкой

Ингредиенты:
Огурцы свежие-1,5 кг
Честнок
Укроп
Петрушка
Соль 100 гр
Сахар -1 ст.л.
Сухая горчица- 1ст.л

Способ приготовления:
Огурцы уложить слоями, и между каждым слоем прокладываем : чеснок, укроп (зонтики), петрушку.
Залить горячим рассолом из расчета на 2 литра воды:
80-100 грамм соли, 1 стол.ложка сахара.
Перед тем, как залить рассолом, посыпать верхний слой сухой горчицей!!!
Через сутки огурцы готовы!

Приятного аппетита!