Приправа для первых блюд
Приправа для первых блюд
Ингредиенты:
укроп 3 пучка
петрушка 3 пучка
базилик 3 пучка
5 стол.ложки соли
Способ приготовления:
Зелень помыть,обсушить,порезать.
Всё соединить в ёмкости,посолить солью и аккуратно приподнимая зелень и опуская перемешать.
Зелень перекладываем в баночку с закруткой,не утрамбовывая
закрываем банки и ставим в холодильник.
Добовляем в супы,борщи в конце варки 1 стол.ложку зелени
Приятного аппетита!
Фото: