Рисовый напиток со свежей клубникой

  посмотрело: 1 338

Необходимые ингредиенты:

 

ягоды свежей клубники – 10 шт;

молоко – половина стакана;

рис – половина стакана;

ванильный сахар;

сахарный песок;

листочки свежей мяты – для украшения.

 

Способ приготовления:

 

Не только вкусный, но и очень полезный рисовый напиток наверняка понравится не только взрослым, но и маленьким гурманам. Приготовить рисовый напиток очень просто и к тому же довольно быстро.

  • Рис перебрать и высыпать в глубокую миску. Тщательно промыть под струей проточной холодной воды. Желательно, до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной.

Рис перебрать и высыпать в глубокую мискy

 

  • Залить рис свежекипяченой водой и оставить стоять в ней 8 часов.

Залить рис свежекипяченой водой и оставить стоять в ней 8 часов

 

  • После этого рис с кипяченой водой следует тщательно измельчить с помощью обычного блендера. Это можно сделать, используя домашний комбайн.

После этого рис с кипяченой водой следует тщательно измельчить с помощью обычного блендера

 

  • Полученную смесь процедить через марлевую ткань, сложенную в несколько слоев.

Полученную смесь процедить через марлевую ткань, сложенную в несколько слоев

 

  • Мелкие частицы риса можно убрать в сторону, так как они не понадобятся для приготовления рисового напитка.

Мелкие частицы риса можно убрать в сторону, так как они не понадобятся для приготовления рисового напитка

 

  • Клубнику очистить, хорошенько промыть проточной водой и порезать на пластины средней толщины. Измельченные ягоды высыпать в миску с процеженным рисовым настоем.

Клубнику очистить, хорошенько промыть проточной водой и порезать на пластины средней толщины

 

  • Туда же добавить ванильный сахар и высыпать сахарный песок. Данные ингредиенты добавляются индивидуально – по вкусу. Все содержимое миски необходимо тщательным образом перемешать.

Туда же добавить ванильный сахар и высыпать сахарный песок

 

  • После этого измельчить все ингредиенты кухонным блендером до однородной консистенции.

После этого измельчить все ингредиенты кухонным блендером до однородной консистенции

 

  • Готовый рисовый напиток разлить по стаканам и желательно немного охладить.

Готовый рисовый напиток разлить по стаканам и желательно немного охладить

 

Украсить рисовый напиток листочками свежей мяты и подавать к столу. Приятного аппетита!