Гречневый суп с куриным филе и плавленым сырком



Гречневый суп с куриным филе и плавленым сырком

 

Ингредиенты:

• куриное филе

• 4 картофелины

• луковица 

• 1 морковь

• 0,5 ст. гречневой крупы

• плавленый сырок

• соль

• пряности

 

Способ приготовления:

Филе сварить, добавив в бульон луковицу целиком, морковь (нарезать брусочками), картофель (нарезать кубиками).

Варить до полуготовности картофеля.

Всыпать крупу и варить уже до готовности.

Посолить, добавить пряности.

Филе достать, разделить на волокна и вернуть в бульон.

Добавить сырок, натертый на крупной терке и перемешать.

 

Приятного аппетита!