Суп с тмином



Суп с тмином

Ингредиенты:

• 1,5 ст. л. растительного масла или 20 г жира

• 20 г муки

• 1/2 десертной ложки тмина

• Соль

• Красный молотый перец

 

Способ приготовления:

Приготовьте основу для супа, обжарив муку на горячем масле или жире, затем добавьте тмин и жарьте еще 1-2 минуты. Присыпьте красным перцем и добавьте холодную воду. Варите суп в течение 15 минут, перед подачей на стол процедите. Подавайте с обжаренными сухариками. У вас получится очень вкусный и полезный суп, для больных людей он будет замечательным лекарством.

 

Приятного аппетита!