Форель
Ингредиенты:
форель (целая)
оливковое масло
зелень
перец
лимон
Способ приготовления:
Форель очистить от внутренностей. В миске смешать оливковое масло, перец, соль, зелень, лимон, порезанный дольками. Лучше руками размять смесь (как жмут капусту)
смазать смесью рыбу снаружи, оставшиеся зелень и лимон положить внутрь.
Поставить блюдо в разогретую духовку и выпекать минут 20-30 до готовности при температуре 220.
Очень быстро, полезно и вкусно!
Приятного аппетита!
