Салат со шпинатом, клубникой и кунжутом
Салат со шпинатом, клубникой и кунжутом
Этот легкий салатик со шпинатом и клубникой очень подойдет женщинам, которые холят и лелеют свою фигуру. При этом он еще и очень вкусный. Попробуйте и сами убедитесь.
Ингредиенты:
На 8 порций понадобиться:
2 столовые ложки кунжута
650-700 гр. свежего шпината
2 стакана свежей клубники, промыть и нарезать пополам
1/3 ст. оливкового масла
1 ст. ложка сахара
1/3 ст. красного винного уксуса
1/2 ч. ложки паприки
2 ч. ложки рубленого зеленого лука
1/4 ч. ложки соуса Вустершир
Способ приготовления:
1. В небольшой несмазанной сковороде на среднем огне обжарить семена кунжута до золотисто цвета. Отложить в сторону.
2. Тщательно промыть шпинат, обсушить на бумажных полотенцах и порвать на маленькие кусочки. 3. Поставить в холодильник.
3. Смешать масло, уксус, сахар, лук, паприку и соус Вустершир.
4. В большой салатнице смешать шпинат, клубнику и семена кунжута.
Пищевая ценность:
Одна порция равна 133 калорий, 66 мг натрия, 0 холестерина, 4 г белка, 9 г углеводов, 11 г жира.
Приятного аппетита!