Салат «Для всей семьи»

Ингредиенты:

• 2 вареные свеклы

• 300 г вареной говядины

• 300 г шампиньонов

• 250 г чернослива без косточек

• 4 вареных яйца

• 150 г сыра

• луковица

• майонез

• сливочное масло

Способ приготовления:

Грибы и лук нарезать, обжарить на сливочном масле.

Чернослив залить кипятком на 15 мин., нарезать длинными полосками.

Мясо нарезать соломкой, яйца, свеклу и сыр натереть на крупной терке.

Салат выложить слоями:

- мясо,

- чернослив,

- грибы с луком,

- яйца,

- сыр,

- свекла,

- промазать майонезом.

Дать пропитаться в холодильнике 2-3 часа.

Приятного аппетита!