Витаминный салат



Витаминный салат

Ингредиенты:

• 1/2 кочана белой или красной капусты

• 1 морковь

• 1 пучок редиски или 1 дайкон

• Немного оливкового масла

• Соль

 

Способ приготовления:

Натрите на крупной терке белую или красную капусту, морковь, редиску или дайкон, посолите, перемешайте. Добавьте мелко нарезанный лук, полейте получившимся от салата соком с оливковым маслом. Поместите все в салатницу, присыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.

Витаминный салат 

1. Натрите капусту.

Витаминный салат 

2. Натрите морковь.

Витаминный салат 

3. Натрите редиску.

Витаминный салат 

4. Добавьте к овощам мелко нарезанный лук.

Витаминный салат 

5. Перемешайте, приправьте приготовленной на оливковом масле подливкой.

Витаминный салат 

6. Готовый салат присыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.

 

Приятного аппетита!