Соус клюквенный для сладкого
Соус клюквенный для сладкого
Ингредиенты:
Клюква — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Способ приготовления:
1. В кастрюлю высыпаем сахар и выливаем воду. Кипятим, помешивая, 5 мин.
2. Клюкву измельчаем в блендере и выливаем в сироп.
3. Варим 5 мин. , постоянно перемешивая.
4. Затем снимаем с огня.
Соус готов!
Приятного аппетита!
Фото: