ВАРКА РИСА НА ПАРУ

  посмотрело: 1 321

ВАРКА РИСА НА ПАРУ 

1. Положить в миску с холодной водой 200 г длиннозерного риса и тщательно перемешать. Воду слить. Повторить несколько раз.

ВАРКА РИСА НА ПАРУ 

2. Рис откинуть на сито и дать ему обсохнуть. Потом довести до кипения с 350 мл воды и небольшим количеством соли.

ВАРКА РИСА НА ПАРУ 

3. Положить салфетку между крышкой и кастрюлей. Рис варить 12 мин на слабом огне. Снять с плиты. Дать настояться в течение 15 мин под крышкой.

 

Приятного аппетита!