Цветная капуста, запечённая под майонезом

Цветная капуста, запечённая под майонезом

Ингредиенты:

(на 6 порций)

капуста цветная 1 кг

майонез 250 г

соль

Способ приготовления:

1) Кочан разберите на соцветия, отварите до полуготовности в подсоленной воде, слегка обсушите, выложите в смазанную маслом форму и смажьте майонезом

2) Запекайте при 190 градусов Цельсия до образования золотистой корочки

3) При подаче капусту посыпьте рубленой зеленью

Приятного аппетита!