Ростбиф с манго
Ростбиф с манго
Ингредиенты:
1,3 кг стейка из говядины
2 манго
Арахисовое масло
Авокадо
Бананы
Лимоны
Соль и черный молотый перец
Способ приготовления:
1. Посолите, поперчите говяжий стейк и смажьте маслом. Поставьте мясо в духовку на 15 мин - для того, чтобы отделился сок. Затем достаньте из духовки, дайте постоять 10 мин и нарежьте.
2. В то время пока готовится стейк, разрежьте манго на половинки. Подавайте жареный стейк с половинками манго, приправленных перцем.
Украсьте блюдо нарезанным кубиками авокадо и половинками банана, сбрызнув небольшим количеством лимонного сока.
Приятного аппетита!