Ростбиф с манго



Ростбиф с манго

Ростбиф с манго

 

Ингредиенты:

1,3 кг стейка из говядины

2 манго

Арахисовое масло

Авокадо

Бананы

Лимоны

Соль и черный молотый перец

 

Способ приготовления:

1. Посолите, поперчите говяжий стейк и смажьте маслом. Поставьте мясо в духовку на 15 мин - для того, чтобы отделился сок. Затем достаньте из духовки, дайте постоять 10 мин и нарежьте.

2. В то время пока готовится стейк, разрежьте манго на половинки. Подавайте жареный стейк с половинками манго, приправленных перцем.

Украсьте блюдо нарезанным кубиками авокадо и половинками банана, сбрызнув небольшим количеством лимонного сока.

 

Приятного аппетита!