Сладкий сырный пирог

Сладкий сырный пирог

Ингредиенты:

На 5-6 порций

370 г сыра сорта кири или само

200 г мягкого белого сыра

175 г сахара

4 яйца

4 капли экстракта ванили

80 г растопленного сливочного масла

100 г муки

Способ приготовления:

На 5-6 порций положите 370 г сыра сорта кири или само, 200 г мягкого белого сыра в миску; смешайте со 175 г сахара и четырьмя яйцами. Добавьте четыре капли экстракта ванили, 80 г растопленного сливочного масла и 100 г муки. Вылейте все в заранее приготовленную форму для выпечки, посыпанную мукой. Выпекайте пирог при температуре 175°С в течение 40 мин.

Приятного аппетита!