Овсяные оладушки со сметанкой
Ингредиенты:
2 стакана молока
1 стакан овсянки
2 яйца
1 чайная ложка какао
1 столовая ложка сахара
корица по вкусу
мука
подсолнечное масло
сметана
Способ приготовления:
Сварить кашу из овсянки и муки на медленном огне,постоянно помешивая,пока она не загустеет.
Охладить кашу до комнатной температуры.
Добавить яйца,какао,сахар и приправить корицей,перемешать и добавить муки немного,чтобы масса стала немного погуще,как обычное тесто для оладьев.
Готовое тесто обжарить на растительном масле до румяной корочки.Один оладушек-1 столовая ложка теста.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!