Ингредиенты:
1 кг. кабачков
3 яйца
0.5 ст муки
1 ст. творога или брынзы натёртой
соль
Способ приготовления:
Кабачки очищаем и натираем на тёрке
солим и отжимаем лишнюю жидкость
добавляем яйца и муку и творог
Жарим на горячем масле до золотистого цвета
Приятного аппетита!
Фото:
