Ингредиенты:
500 мл кефира
2 яйца
10 ст л манной крупы
4 ст л муки(возможно чуть больше)
2 ч л разрыхлителя
сахар по вкусу
щепотка соли
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Взбиваем венчиком яйца и кефир, добавляем манку и оставляем на полчаса.
Подмешиваем муку с разрыхлителем, сахар и соль.
Жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!