"Рыжие" блины (с тыквой)
Ингредиенты:
2 яйца
2 стак. молока
мука
2 ст.ложки сахара
3-4 ложки подс.масла
ванилин
300 г тыквы
Способ приготовления:
у каждого есть свой рецепт блинов,но я делаю так:
(на 1 порцию)2 яйца+2 стак.молока+сахар 2 ложки
+мука (должно получиться консистенция
сметаны)
+3-4 ложки подс.масла+ванилин
Потом тыкву режем кубиками,добавляем 3-4 ложки воды
и ставим в микроволновку на полной мощности,на 6-7 мин,
когда тыква станет мягкой,измельчить в блендере,должно получиться пюре,
дать остыть и добавить в блинное тесто.
Жарить как обычно...
Получаются супер ароматные блинчики!!
Мои тыкву не очень любят...а блинчики улетучились за 5 минут!!!
Угощайтесь..!может кому и пригодится рецепт...
Приятного аппетита!
Фото:
