Ингредиенты:
3 яйца,
50 мл. молока,
1 кабачок,
1 ст. муки,
1 ст. сахара,
зелень для украшения,
растительное масло
оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
Яйца с сахаром растереть
Добавить молоко, муку, месить до тех пор пока тесто не станет по консистенции как густая сметана
Кабачок нарезать кружочками
Кружочки кабачка обмакиваем в полученное тесто
Жарить на сковороде с маслом с двух сторон до готовности
Приятного аппетита!