Ингредиенты:
• 1 л молока
• 2-3 ст. муки
• 4 яйца
• 4 ст. л. сахара
• щепотка соли
• растительное масло
• сметана
• яблоки;
для шоколада
• 100 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. л. молока
• 3 ч. л. какао
Ингредиенты:
Яблоки выложить на сковороду, накрыть крышкой, тушить на малом огне.
Соединить муку, молоко, яйца, 1,5 ст.л. растительного масла, сахар и соль. Перемешать.
Испечь блинчики, промазать яблочным пюре, свернуть рулетиками.
Сахар, масло, какао и молоко соединить довести до кипения, варить 1-2 мин., остудить.
Блинчики полить шоколадом и сметаной.
Приятного аппетита!