Запеканка творожная с земляникой и смородиной
Ингредиенты:
творог - 1 пачка (250 гр)
сметана - 2 ст.л.
манка - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин
соль на кончике ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
земляника
смородина
хлопья масла сливочного
Способ приготовления:
Творог перетереть с сахаром, ванилькой и яйцом.
Добавить манку, сметану, разрыхлитель и соль.
Активно перемешать.
Очень осторожно добавить ягоды.
Выложить в форму.
Разложить сверху хлопья сливочного масла.
Выпекать до зарумянивания 20-30 мин.
За 5 мин до готовности, достать и украсить ягодами.
Приятного аппетита!