"Яблочко под снегом"
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1/2 ч.л.сахара
- творог (1 ст. молока,1 ст.л. сока лимона)
- 1 ст.л домашнего йогурта
- 1/2 ч.л меда
Способ приготовления:
У яблока вырезать серединку, всыпать в середину сахар и запечь в духовке до готовности.
Сделать творог- прокипятить 1 ст молока,влить 1 ст. л. сока лимона, когда молоко створожится,откинуть на сито или марлю,дать стечь сыворотке. Можно взять готовый детский творожок.
Взбить творог с йогуртом блендером(миксером или руками)
Полить сверху печеное яблоко творогом и медом.
Приятного аппетита!