"Запеканка пшенная с изюмом"
Ингредиенты:
1 ст пшена
0,5 ч. лож. соли
1 ст. л. сахара
0г. сливочного масла
2 яйца
1 ст молока
изюм горсть
Способ приготовления:
В небольшую кастрюлю налить 0,5 л. воды,всыпать сахар,соль,изюм, довести до кипения.
Затем засыпать промытое пшено и варить помешивая до полу готовности.
риготовить посуду влить в нее смесь,сразу же добавить слив. масло,сырые яйца,влить молоко и все тщательно перемешать.
оставить в нагретую духовку до 200г,запекать примерно 30 мин,до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фото:
