Ингредиенты:
картофель 2 шт
бекон 2 полоски
сливки 100 гр
сыр 100 гр
масло растит для жарки
Способ приготовления:
картофель почистить, и настрогать стружку овощечисткой или ножом для резки сыра
присолить, выложить половину картофеля на раскаленную сковороду
выложить на карт. порезанный соломкой бекон, сверху вторую половинку картофельных стружек
дать поджариться до корочки и перевернуть, как перевернется))
дать снова поджариться до корочки, переложить в огнеупорную чашку, залить сливками, посыпать тертым сыром, запечь до готовности
Приятного аппетита!