Капусточка & Кабачок
Ингредиенты:
капуста свежая 400 гр.,
1 кабачек,
2 ст. л. томатной пасты,
2 луковицы,
зелень,
вода,
перец черный молотый,
соль,
растительное масло.
Способ приготовления:
Капусту и кабачек мелко порезать соломкой. На сковороду влить растительное масло и положить туда кабачек с капустой. Мелко порезать лук и добавить туда же. Помешивая тушить 10-15 минут. Томатную пасту развести водичкой, и залить капусточку. Посолить, поперчить и тушить 10 минут. В конце добавить зелень укропа.
Приятного аппетита!