Зеленый горошек, тушеный с овощами
Ингредиенты:
450гр мороженого горошка
1-2 луковицы
3-4 моркови
3картофелины
200гр томата в собственном соку
соль,перец
100гр оливкового масла
Укроп
Способ приготовления:
Лук нарезать кубиками,пассировать.
Добавить морковку-кубиками,картошку,горошек.
Протушить несколько минут.Добавить томат и воду(1,5стакана).
Посолить,поперчить.
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Высыпать мелко-нарезанный укроп.
Отличный гарнир или,как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Фото:
