Пшеничный хлеб
Ингредиенты:
Буханка 680г.
Чашка 230г.
Вода-1чашка и 3 ст. ложки.
Пшеничная мука-3 чашки.
Соль-1,5 чайные ложки.
Сахар-0,25 чашки.
Сухое молоко-2 ст. ложки.
Сливочное масло-2 ст.ложки
Дрожжи-2чайные ложки.
Рекомендуется строго соблюдать дозировку.
Способ приготовления:
Заложите ингредиенты в порядке,указанном в рецептуре(В разных хлебопечках порядок закладки отличается.В одних-сначала жидкие,а потом сыпучие,в других наоборот).
Соль,сахар не кладите в одно место,а рассыпьте по форме.
Сливочное масло разложите маленькими кусочками.
Дрожжи положите в воронку,чтобы они не соприкасались с жидкими ингредиентами.
Выберите меню"Французский".(4 часа)
Установите контроль выпечки хлеба.
Нажмите кнопку "ПУСК".
Приятного аппетита!
Фото:
