Сайки горчичные (ностальгия по детству)
Ингредиенты:
3 ст муки
20 г живых дрожжей
1 ч л соли
2 ч л сахара
50 г горчичного масла
1 стакан теплой воды
Способ приготовления:
Вылить в миску стакан теплой воды,добавить сахар и расзести дрожжи
Отставить минут на 5
Добавить соль,горчичное масло и вмесить муку
Поставить на 1,5 - 2 часа в теплое место
Сформовать саечки на противень и оставить на 15 мин в теплом месте
смазать желтком пополам с молоком
Разогреть духовку на 180
Печь до золотистого цвета (минут 30-35)
Приятного аппетита!