Варенье из тыквы с корицей и имбирем
Ингредиенты:
Тыква 1 кг
Сахар желированный 1 кг
Сок 1 лимона
Корица по вкусу
Имбирь по вкусу
Способ приготовления:
Тыкву очистить, мелко порезать.
Добавить сахар, сок одного лимона, насыпать немного корицы, имбиря по вкусу.
Всё перемешать и оставить на продолжительное время, чтобы тыквенные кусочки пропитались сиропом. Иногда помешивать.
Поставить на медленный огонь.При медленном нагревании довести до кипения. Как закипит,помешивая, поварить ещё 4 минуты.
Сложить в банки, поставить вверх дном до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фото:
