Помидоры в красном вине
Ингредиенты:
2 кг. помидор,
1 бутылка красного сухого вина,
1-2 ст. ложки соли,
0,5 л. воды,
150-200 гр. мёда.
Способ приготовления:
Помидоры накалываем со стороны плодоножки и укладываем в стерилизованную банку.Воду кипятим и добавляем соль, мёд и вино.Никаких специй больше не кладём.Закатываем банку.
Приятного аппетита!
Фото:
