Черная смородина крученая
Ингредиенты:
Черная смородина и сахар 1:2
Способ приготовления:
Очищаем смородину, моем и перетераем с сахаром (можно перекрутить блендером): на 1 кг. черной смородины - 2 кг сахара. Все! Не варим, не стерилизуем. Оставляем, она сама желируется, сахар растворяется, витамины зимой - так и прыгают в рот.
Приятного аппетита!
Фото:
