Малосольные остренькие огурчики
Ингредиенты:
Огурчики 1 кг
чеснок 4-5 зубчика
соль 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
перчик остренький(по желанию)
сушенный укроп
лаврушка,черный перчик
Способ приготовления:
РАССОЛ:
1 литр воды довести до кипения,добавить соль,сахар,порезанный остренький перчик,чеснок,укроп,лаврушку и кипятить 2 минутки!
ОГУРЧИКИ ЗАЛИТЬ ГОРЯЧИМ РАССОЛОМ,ОСТУДИТЬ И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК!
ЧЕРЕЗ ДВА ДНЯ ГОТОВО К УПОТРЕБЛЕНИЮ!!!
Приятного аппетита!
Фото:
