Маринованные огурчики (хрустящие)
Ингредиенты:
огурцы
2 зубчика чеснока
2 листика чёрной смородины
3 гор.душистого перца
3 гор.чёрного перца
2 лаврового листика
1л воды
2 ст.л.сахара
1,5ст.л.соли
50г 9% уксуса
немного зёрнышек укропа
Способ приготовления:
огурчики моем,обсушиваем.в банку ложу все приправы потом огурчики,заливаю горячей кипячёной водой,через 15мин.воду сливаю,в неё ложим соль,сахар, уксус доводим до кипения,заливаем маринатом огурчики и закупориваем,переварачиваем ,укутываем и ждём пока остынут.всё огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Фото:
