Огурчики маринованные хрустящие
Ингредиенты:
огурцы
приправа
соль
сахар
Способ приготовления:
На дно литровой банки уложить зелень, специи.
Заполнить банку небольшими огурцами.Наполненные банки залить кипятком , накрыть крышками и оставить на 2 минуты. Затем воду слить, банки вторично залить кипятком и выдержать 5 минут.
После вторичного прогрева воду слить , добавить 1ст.л соли, 2 ст.л сахара и залить кипящим рассолом огурцы.В наполненную банку влить неполную чайную ложку уксусной эссенции. Банку закатать и укутать.
Приятного аппетита!