Огурчики с морковкой по-корейски
Ингредиенты:
3кг. огурцов
1кг.морковки
1ст.уксуса 9%
1ст.масла подсолнечного
1.5ст. сахара
2ст.л. соли
2пачки приправы для моркови по-корейски
1ст.чеснока
Способ приготовления:
Моем и режем на четыре части огурцы.Трем морковку на корейской терке и добавляем к огурцам. Давим и добавляем чеснок.Добавляем все остальные ингредиенты и оставляем на 40мин. настоятся,периодически помешивая.
Разложиваем в 0.5л. банки и стерилизуем 15 миут.
Приятного аппетита!