Dulche de leche
Ингредиенты:
1,5 литра молока
500г сахара
1/4 столовой ложки соды
по желанию-ваниль
Способ приготовления:
1,5 литра молока смешать с 500г сахара
добавить 1/4 столовой ложки соды
по желанию-ваниль.
поставить на огонь,довести до кипения,и оставить на МАЛЕНЬКОМ огне
ВСЕ ВРЕМЯ ПОМЕШИВАЯ!!! (важно!!!)
через полтора часа (+-) когда молоко станет густеть и приабретет коричневый оттенок
снимаем с огня,остужаем,тасскладываем по банкам.
Приятного аппетита!
Фото:
