Маринованный лук с горчичными зернами
Ингредиенты:
1кг маленького лучка
1л вода
0,5ст. сахар
1,5ст. л. соль
160-180мл уксус 9%
зёрна горчицы
лаврушка
перец горошком
1-2 гвоздички на баночку
Способ приготовления:
Лук почистить и залить кипятком,пускай постоит пару минут.
Маринад закипятить,лук уложить в банки с добавлением всех специй и залить маринадом.
Приятного аппетита!
Фото:
