Маринованный чилли перец
Ингредиенты:
Чили перчики, укроп
Уксус(5 проц), соль, сахар
Способ приготовления:
Хорошо промываем перец.
Плотно утрамбовываем перец(вертикально)в банку.
В центр добавляем укропа.
Мне на 1 стакан маринада понадобилось 2 чайные ложки уксуса и по одной ч.ложки соли и сахара(маринад должен быть как на огурцы).
Вскипятив маринад заливаем в баночку с чилли до краёв и закрываем плотно.
Через сутки убираем в холодильник
Приятного аппетита!
Фото:
