Горячий шоколад с мятой
Ингредиенты:
600 мл молока
4 веточки свежей мяты (слегка помните для усиления аромата)
50 г поломанного темного плиточного шоколада (не меньше 70% какао)
сахар по вкусу (по желанию)
Способ приготовления:
Положите в теплостойкую миску веточки мяты и влейте молоко. Доведите до кипения на слабом огне. Кипятите 1 мин. Затем снимите с огня и выньте мяту.
Распределите шоколад по двум чашкам. Налейте в них горячее молоко и перемешивайте, пока шоколад не растает. Сахар подайте отдельно.
Приятного аппетита!