Ликер малиновый
Ингредиенты:
Малина мороженая( У нас свежей нет) - 900 гр.
Сахар - 700 гр.
Водка - 700 гр.
Если кто любит покрепче, можно водки- 1 л.
Способ приготовления:
Малину пересыпать сахаром и оставить пока не пустит сок.
Перемешать и залить водкой.
Накрыть( я накрываю пленкой для бутербродов и делаю в ней несколько дырочек зубочисткой)
Ставлю в микро на 30 минут 50% мощности.
Плотно накрыть( я меняю пленку) и выдержать 4 дня.
Профильтровать.
Приятного аппетита!
Фото:
