Самый быстрый Малиновый мусс
Ингредиенты: (на 6 порций)
сыр сливочный 500 г
сахарная пудра 50 г
сок 1 лимона
малина 250 г
Способ приготовления:
1) Сыр смешайте с сахаром, добавьте сок лимона, взбейте желательно деревянной ложкой в однородную пышную массу
2) Добавьте малину, мешайте смесь до тех пор, пока ягоды не начнут мяться и смесь не станет розовой
3) При подаче выложите десерт в бокалы и сразу подавайте
Приятного аппетита!