Необходимые ингредиенты:
свежекипяченная вода – 4л;
лимон – 1 шт;
сахар – 3 стакана;
апельсин – 4 шт.
Способ приготовления:
Вкусная домашняя фанта несомненно придется по вкусу вашей семье и гостям. Такой напиток можно дать попробовать и детям. Приготовить домашнюю фанту просто и быстро, к тому же из самых обычных продуктов.
- Апельсины хорошенько вымыть, промокнуть полотенцем и очистить от кожуры. Апельсиновые корочки измельчить и сложить в банку. После чего залить их остывшей свежекипяченой водой. Лимон вымыть и выдавить сок в банку с апельсиновыми корочками.
- Полученную апельсиновую воду процедить в кастрюльку, апельсиновые корочки перекрутить или перемолоть. выложить их в туже кастрюлю. содержимое кастрюли поставить на огонь, довести до кипения. после этого снять с огня и остудить. Процедить содержимое кастрюли в глубокую емкость.
- Апельсиновые корочки опять залить литров холодной кипяченой воды и прокипятить примерно 5 минут. Процедить.
- В кастрюле сварить сахарный сиропчик из воды и сахарного песка. Слить его в глубокую емкость и добавить к нему кипяченую апельсиновую воду. туда же выжать сок из очищенных апельсин. Остудить домашнюю фанту до комнатной температуры. После этого убрать домашнюю фанту в холодильник.
Готовую домашнюю фанту можно подавать к столу. Приятного аппетита!