Суп с колбаской
Ингредиенты:
на 2 л. воды
три картофелины
морковка
луковица
помидор
¼ кг. любой колбасы
пара яиц
масло растительное
лаврушка.
Способ приготовления:
1) Ставим воду и доводим ее до закипания. Натертую морковку, нарезанные лук и томат обжариваем на масле.
2) В закипевшую воду укладываем порезанный на кубики картофель и лаврушку.
3) После закипания добавляем колбасу, нарезанную на кубики, и тушеные овощи.
4) По истечении 15 минут вводим взбитые яйца, после чего доводим до кипения. Вуаля! Суп готов! Бон аппетит!
Приятного аппетита!