Суп из грибочков
Ингредиенты:
400 граммов шампиньонов замороженных
кубик с грибным вкусом
луковица
крупная картофелина
1/5 кг вермишели.
Способ приготовления:
1) В закипевшую воду кидаем грибной кубик. После его растворения укладываем грибы. А в это время лук, нарезанный кубиками, обжариваем на сливочном масле до появления красивого золотистого цвета.
2) После того, как грибы будут готовы, добавляем в суп картошку, порезанную также на кубики. Дожидаемся закипания супа и укладываем вермишель. Осталось дождаться готовности вермишели, чтобы добавить поджаренный лук.
3) Солим и приправляем специями. Очень вкусно будет кушать супчик со сметаной.
Приятного аппетита!
Фото:
